改良的气氛包装（MAP）是一种广泛的现代包装，用于延长最小加工新鲜农产品的保质期。它涉及在具有改良气氛的聚合物膜中包装产品，例如较低的氧气和较高的二氧化碳水平（Kader＆Saltveit，2003； Yam＆Lee，1995）。
气体平衡因子
只要内部压力和外部压力平衡，地图中的气体混合物就会与外部大气不同。关键参数包括：
产品 - 相关：呼吸率和质量。高呼吸产生会更快地影响气体成分。
膜 - 相关：厚度，表面积和气体传输速率。较厚的膜具有较低的渗透性，较大的面积可能会增加气体交换。
初始条件：包装中的初始自由体积和大气组成设置了气体平衡的起点。
环境：温度和相对湿度。较高的温度加快了产品的呼吸和气体渗透，湿度会影响膜性能并产生水分（Yam＆Lee，1995; Kader＆Saltveit，2003; Mannapperuma＆Singh，1994）。
电影 - 相关技术
诸如甲金属聚合，混合，层压和共截止之类的新兴技术优化了薄膜的渗透性和物理性能（例如，光学和密封键 - 粘合）（Brandenburg＆Zagory，2009; Acosta等，2011），有助于控制包装天然气环境并提高包装质量。
